末廣(福島県会津若松市)

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末廣

会津の水・米・人による正真正銘の会津の地酒を醸し続ける伝統蔵

末廣蔵元

末廣酒造は嘉永3年(1850年)の創業以来、160年以上に渡り、会津の水、会津の米、会津の人々による正真正銘の「会津の地酒」を蔵伝承の匠の技術を駆使して造り続けています。
歴代の当主は酒造りの品質向上に非常に熱心に取り組み、大正4年には宮内庁の御用達となり、全国に酒銘を広めました。
酒造りに対する真摯な姿勢は代々受け継がれ、各種品評会で数々の賞を受賞しています。伝統の技法を守りながら、今なお新しい伝統を築き続けています。
3代目の甥にあたる野口英世博士がこよなく愛した酒としても有名です。

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